粒粒包滿幸福的水餃

    

    我們家的水餃粒粒飽滿，皮非常Q，保證您會吃了想再吃。每顆都是大姐流著汗水做出來的，

而我們的辣椒醬也是自製的，超級夠味！

     想訂購的話請打02-2537-5085，我們的店名叫三禾小廚，地址在臺北市松江路330巷69號

      如果您有來光顧的話，我們一定會非常感謝您。

    

獅子頭的由來!

     

    史書記載，隋煬帝帶著臣子們到了揚州，楊廣看了揚州的瓊花，特別對揚州萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景十分留戀。回了宮之後，禦廚們在揚州名廚指點下，絞盡腦汁終於把這四個美景的名字做了松鼠桂魚、金錢蝦餅、象芽雞條和葵花斬肉這四道菜楊廣品嘗後，十分高興，一時間淮揚菜肴風行朝野。

    到了唐代，隨着經濟繁榮，官宦權貴們也開始講究飲食。有一次，郇國公韋陟宴客，府中的名廚韋巨元也做了揚州的這四道名菜，還有山珍海味、水陸奇珍，令賓客們嘆為觀止。當“葵花斬肉”這道菜端上來時，只見那巨大的肉團子做成的葵花心精美絕倫，有如雄獅之頭。賓客們趁機勸酒道：“郇國公半生戎馬，戰功彪炳，應佩獅子帥印。”韋陟高興地舉酒杯一飲而盡，說：“為紀念今日盛會，‘葵花斬肉’不如改名‘獅子頭’。”一呼百諾，從此揚州就添了“獅子頭”這道名菜。